Форум » Беседы форумчан "о том-о сем" » Урожай 2014 » Ответить
Урожай 2014
Ден: Сегодня начал сбор урожая. Пока лишь березовый сок уродился, но весна только началась.
Ответов - 33
mihail: Во! Давно хотел спросить... пора, аль рано ешо, или уже поздно? В феврале ешо всё оттаяло... надо себя заставить- дойти до леса.
Ден: mihail пишет: пора, аль рано ешо, или уже поздно? просверлил 6 берёз, причем 2 растут в метре друг от друга, результат-- полтора лира, из них более литра с одной березы, а с той которая рядом 10 капель... с остальных чуть-чуть. наверное холодно ещё. Завтра попробую зайти подальше.
Александр_Емельянов: mihail пишет: Во! Давно хотел спросить... пора, аль рано ешо, или уже поздно? Ех, у нас ещё рано. Снегу полно... В апреле сверлить будем.
Ден: Дедушко пишет: это какой-то древесный вампиризьмь это дойное дерево! белая береза за моим окном вся засеребрилась прам-парам парам... Александр_Емельянов пишет: Ех, у нас ещё рано. Снегу полно ага, обычно и у нас тоже снег до середины апреля. Наверное это от присоединения Крыма потеплело.
Дедушко: Ден пишет: это дойное дерево! Не может она быть дойным, сосков у нее нету за которые надо тягать как при дойке, а раз так, то вампиризьмь, который характеризуется прогрызанием бересты(кожи) и питием жизненых соков дерева.
CCAA: Дедушко, спаси Христос!
Ден: Дедушко пишет: вампиризьмь так сейчас пост, животных и человеков прогрыхать нельзя, приходится вот деревья...
Федька: Вопрос ботаникам-флорофилам, а есть ли в России клены подобные канадским?
Ден: Федька пишет: есть ли в России клены подобные канадским? у нас всё больше историки да филологи-философы, такими мелочами как прикладные науки они не занимаются. Федька я завтра просверлю клён, который наш, посмотрим, пойдёт ли сироп :)
Михайло: Ден, а вот такое предложение. Даешь березовый сироп!
Ден: Михайло пишет: Даешь березовый сироп! Если к завтра ещё натекёт(но ночью сокодвижение останавливается, то мы кофе на соке варить будем, я хочу попробовать в хлеб вместо воды. По идее, количество сока приличное получается, и он почти месяц спокойно в холодильнике хранится.
Михайло: Подобных, насколько я знаю, нет. Канадский клен, использующийся для сбора сока, - это клен сахарный. У нас он не встречается. В наших Пенатах произрастают клен остролистный, татарский, белый, ясенелистный. Из них в принципе тоже можно добыть сок, но он будет совсем не то.
Михайло: Даю технологическое предложение: по аналогии с кленовым сиропом, упарить березовый до сиропа. Будет продукт несущий непередоваемые ощущения потребителю. Срочно надо договориться о сбыте с Хохловым
Федька: Михайло пишет: Даю технологическое предложение Я тоже: запустить в продажу сок березовый с мякотью. Достойный продукт для фирмы Хохлова.
Ден: Федька пишет: запустить в продажу сок березовый с мякотью Я прямо вижу надпись На пакете логотип : Хохлофф и сыновья. Натуральные соки каждому старообрядцу!Постный продукт. Сок берёзовый. состав: Вода очищеная подготовленная, Е123, Е716, Е2141, мякоть березы идентичная натуральной, соль, сахар, усилитель вкуса, фиксатор окраски, пищевой краситель, загуститель модифицированный крахмал, ароматизатор "берёзовый сок" идентичный натуральному. На картинке улыбающийся бизнесмен с кружкой в руке на фоне сосен, На дальнем плане угадывается силуэт колокольни.
Павел Владимирович: Рано ещё. Из березового сока классная брага получаетсяи отменный самогон!Проверено . А брагуже в пост по субботам можно?
Федька: Павел Владимирович пишет: А брагуже в пост по субботам можно? Можно! Но токмо бражникам! Сказ о бражнике како вниде в Рай согласно непротиворечивогоразумасв.отэц слыхал ли?
Дедушко: Добывать березовый сок - это какой-то древесный вампиризьмь! Жаль дерево не имеет рук или хвоста и не может таких "комаров" прихлопнуть на месте. Надо жить в гармонии с природой.
САП: Помню в школьные годы погнали нас по весне на субботник в Измайловский парк лес чистить, так под березами я столько банок нашел к которым были прилажены трубочки, что обпился березовым соком от пуза
Ден: Поставил бутылёчки на клён, точнее на 2 клёна, текётъ хреново. С берез тоже хреново, только одна радует хорошими надоями сока.
Федька: Дэн, як кленовий сік, як його смак?
Ден: Федька пишет: як його смак смак його як мокрий пилком кленового стовбура
Федька: Ден пишет: смак його як мокрий пилком кленового стовбура По гуглю переводчику вышло: вкус его как мокрый пыльцой кленового ствола.
Ден: Федька пишет: По гуглю переводчику а попробуй обратно набрать вкус его как кусок мокрого кленового полена. Все остальные варианты гугль сбивался на латиницу. Наверное у него прошит алфавит и язык древних укров--т.е. восточно-польский.
Ден: Наш совхоз продолжает увеличивать темпы надорев березового сока. В этом году государство и партия поставили нам планы по очередному догону и перегону америки, экономика которой несётся вниз, как ком с горы, и наши доблестные совхозники приступили к производству сиропа из яблучего сiка кленового сока. Учитывая меняющиеся погодняе условия, сегодня первый этап выпаривания жидкости из хренового кленового сиропа ибо завтра сок должен замерзнуть из-за действий американской военщины.
Федька: Ден пишет: первый этап выпаривания жидкости С нетерпением ждем вестей с полей!
Ден: Федька пишет: ждем вестей с полей Бэйцзин-го диэнь хай. Нимен хао, сулянь-го жень. Передваём вести с полей. Колхозники Квебекской украинской социалистичекой республики вызвали на соц. соревнование колхозников Московской области в составе Поднебесной по сбору хренового кленового соку.
Ден: Предварительные результаты. Первые 10 литров кленового сока перегнал в сироп. Вкус обалденный, меда не нужно. Сейчас выпариваю березовый сок. У кого топливо халявное, либо газ магистральный, рекомендую кленовый сироп. Реально написано про соотношение 1/40. Зима закончится, буду искать клёны и заниматься вампиризъмом кленовым.
Александр_Емельянов: Ден пишет: Первые 10 литров кленового сока перегнал в сироп. И сколько вышло продукту?
Ден: Александр_Емельянов пишет: И сколько вышло продукту? Да трудно сказать, прикинули, вроде грамм 150 получилось, но не сиропу а густого такого вещества, прямо как мёд! А вот теперь снег идёт. Зато видел в продаже 125грамм сиропу--369 руб! Вот это я уважаю, такие правильные цены :) Сейчас выпариваю берёзовый сок, в нем много мякоти осадка, фильтровал 3 раза. А снег всё идёт и идёт
Федька: Ага! А идея то моя! Угости кленовым сиропом! Отлей пузыречек!
Ден: Федька пишет: Угости кленовым сиропом! Хорошие, правильные слова, ибо человек-человеку друг, товарищ и брат, а христианин-христианину, пусть и еретику, тоже не волк. И зная, что впереди грядёт потепление мы с надеждой обращаемся к товарищам, колхозникам фермерам кленовых сочных ферм Московской и не только области ибо отцы рече : клен есть древо еретическое, в Библии не упомянутое потребление в пост онаго продукту сопоставимо с употреблением мяса поросячьего и мяса гусячьего! Федька пишет: Отлей пузыречек Да ты чё?! Поллитру?! у меня пока лишь грамм 150 есть! По секрету--теперь всё от клёна зависит, в округе больше клёнов не знаю...
Ден: Сегодня сбор сока, т.е. древесный вампизизъм прекращён самою природой, из берёзового сока получается невкусность при выпаривании.
полная версия страницы